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ある日の夕食(酒のつまみ) [グルメ]

12月下旬に夕食のない日があったので、スーパーOで買ってきました。

レタスをちぎって、
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これを載せて。
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さらに、ポテトサラダ 214円をのせて出来上がり。
マヨネーズは大好きなのですが、控えていますので、オリーブオイルとレモン果汁で頂きます。
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ジャガイモと人参、
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茄子とキャベツとピーマンと玉ねぎ。
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野菜炒めにしました。
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九州産どんぐりの恵み豚 ロース肉スライス 349円。
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野菜炒めの上に載せて。
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田舎きんぴら 214円。
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赤ワインを1/4本と、スコッチウィスキー アードベッグを水割りシングルで1杯と、芋焼酎 黒霧島を水割りダブルで1杯で美味しく頂きました。

昨夜の体重は、67.1kg(目標は64kg台なのですが)。
昨夜から見たTVドラマは、まんぷく、「黒井戸殺し」('18/4/14)、「夕凪の街 桜の国 2018」('18/8/6)、トレース~科捜研の男~(2/11)。
昨夜の風呂読書は、江戸三国志2 吉川 英治。
昨夜の酒は、赤ワインを1/4本と、
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ジャパニーズウィスキー 樽香るを水割りシングルで1杯。 190104ジャパニーズウィスキー 樽香る.JPG
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コメント 7

拳客

お。ポテサラですね (゜-゜)ハズサナイネ・・
by 拳客 (2019-02-12 18:17) 

たあさん

グリーンサラダにポテトサラダを乗っけると最強ですね!
最近ジャガイモ食べてないのでジャガイモ料理をやろう!

コメントありがとうございました。
by たあさん (2019-02-12 20:50) 

みずき

ベビーリーフって食べ始めると思ってたより
量がありますよね。手を加えずにバクッと
食べられるので重宝します^^
by みずき (2019-02-12 23:15) 

いっぷく

>九州産どんぐりの恵み豚
どんぐりで育った豚ということですか
by いっぷく (2019-02-13 02:44) 

ぼんさん

以前、庭のプランターにベビーリーフの種を植えて育てたことがありますが、虫に食われたりして、食べられるまでに成長しなかったです。
by ぼんさん (2019-02-13 10:35) 

チャー

ベリーミックス これは良いですね〜 今日はお野菜が多く 豚肉さんも(^^)v
最後のゴボウとニンジンもNICE NICE!
by チャー (2019-02-13 11:23) 

とまと

やはりポテサラは基本ですね~
by とまと (2019-02-13 17:49) 

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